夏季“热应激”反应是家畜养殖危害主要之一，尤其泌乳期奶牛影响产奶量更加明显，只是以前被人们所忽视。现随着奶牛养殖户养殖技术的提高，夏季持续高温气候“热应激”问题对奶牛产奶量影响更加突出，必须采取响应措施来提高奶牛生产。

　　一、奶牛“热应激”反应的危害

　　奶牛饲养最理想温度为4—18度，温度超过27度，其采食量就会有所下降，当温度超过32度时，其产奶量则会明显下降，可减少3%—20%，当温度达到38度，湿度60%时，由于奶牛排汗速度仅为人类的10%，奶牛就会发生危险，因此较容易产生“热应激” 反应。为减少“热应激”反应，需用人工方法帮助奶牛进行散热。如采取防晒、通风、喷水、强化饲养管理、补充添加剂等一些手段进行强制降温。

　　二、减少奶牛“热应激”反应的措施

　　（一）减少阳光直射。夏季阳光辐射对奶牛机体的热平衡影响很大，具测阳光直射下的牛体表面温度可达40多度。建议舍前搭建凉棚、遮荫网或牛栓系在树阴下。

　　　  （二）加强牛舍通风降温。降低舍内牛饲养密度，产奶牛最好保持5—7平方米/每头，同时打开门窗加强空气对流。

　　（三）科学搭配饲料。由于气温高，奶牛食欲下降，长期会导致奶牛体内营养不足。所以必须科学调配日粮，做到精料和青粗料少而精，现一般高产奶牛日粮结构最好采用精、粗、青分别为60：30：10，有条件还可选择适口性比较好的干草补饲，同时还可在日粮中使用饲料添加剂，如添加适量小苏打、氧化镁等可起到饲料缓冲作用。

　　（四）调整饲喂方法和时间。采食时间可选择在每天温度较底的夜间，一般从晚间8点至第二天8点期间，饲喂量可占整个日粮的60%—70%，白天可用麸皮或豆腐渣饲喂，饲喂方法和时间短期内最好要固定。

　　　  （五）注重补充脂肪和矿物质。夏季奶牛可适当补充大豆、全棉子饼或全油菜饼，直接混于精料中即可，如另加脂肪时一定要少于3%饲料比例，以防奶牛瘤胃生物学变化。同时由于奶牛呼吸和排汗的增加，经常会引起矿物质不足，所以应当增加钙、磷、镁、钠、钾等喂量，可增加到占日粮干物质钙2.3—3%、钾1.3—1.5%、钠0.5%、镁0.3%、磷0.2%。

　　（六）保证充足用水。夏季奶牛每天产奶和排汗，消耗的水量非常大，为此必须保证每天饮用和外用水的使用。成年奶牛每天最好保证饮用新鲜洁净水70—150斤/头，但一定不要饮用与体温相差较大的冷水，冷水虽然可吸收体内的热量，减少机体热负担，同时也可增加冷刺激。利用外用水喷洒降温时，千万注意不要用刚抽取的井水，最好将冷水存放一段时间，使水温与外界温度差异不大时在使用。

　　（七）保持牛体卫生。燃热季节奶牛可以通过毛孔、皮肤散发热量，以利于降低体温来增加食欲达到生产高峰，所以平时经常用清水冲洗和刷拭牛体是奶牛生产管理中一个重要环节，养殖户最好保持每天牛体30—40分钟全身刷拭。此外由于蚊蝇较多，为防止叮咬干扰奶牛正常休息和疾病的传播，可采用1%—1.5%敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境。

　　三、奶牛发生“热应激”反应处理办法

　　如果奶牛出现“热应激”反应现象，需急时治疗。发生轻微的牛立刻采取以上防范措施中的方法尽快缓解，发生严重的牛养殖者也不要过急，需药物治疗，用葡萄糖、碳酸氢钠加维生素c点滴或口服霍香正气水即可。

　　

　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　 12316新农村热线专家  王英明